تعرف على عشبة الريحان; انواعها وفوائدها واثارها الجانبية

                                   تعرفو على  أبرز فوائد إكليل الجبل 

                                            وتحذيرات استعماله

ماهو اكليل الجبل
تعريف

إكليل الجبل، المعروف أيضًا بالروز ماري أو حصا البان، هو نبات عشبي عطرية دائم الخضرة. يتميز بأوراقه الخضراء الطويلة والضيقَة التي تشبه الإبر، وأزهاره التي تتنوع بين اللون الأبيض، الوردي، الأزرق، والأرجواني

تنتمي عشبة روز ماري إلى فصيلة الشفويات (Lamiaceae)، وهي نفس الفصيلة التي ينتمي إليها كل من الزعتر، الريحان، واللافندر. 

في هذا المقال، سنتناول فوائد روز ماري المتنوعة، بالإضافة إلى تداخلاته الدوائية    

المركبات الغذائية لاكليل الجبل

إكليل الجبل أو روز ماري هو عشبة عطرية ذات فوائد صحية وجمالية كبيرة، وقد استخدمها الناس منذ القدم في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض. سواء كانت طازجة أو مجففة، أو حتى زيوتها وأزهارها، تعتبر هذه العشبة جزءًا من التقاليد الطبية القديمة لدى المصريين والرومان واليونانيين، لما تحتويه من مركبات وعناصر غذائية هامة.

1. الفيتامينات:

   • يحتوي إكليل الجبل على مجموعة من الفيتامينات الهامة مثل فيتامين أ، فيتامين سي، فيتامين ب6، الثيامين، وحمض الفوليك.

2. المعادن:

   • تحتوي نبتة الروز ماري على العديد من المعادن الغذائية الأساسية مثل المغنيسيوم، الكالسيوم، الحديد، النحاس، والمنغنيز.

3. مضادات التأكسد:

   • يحتوي الروز ماري على مضادات تأكسد قوية مثل ديتربين، كارنوسول، وحمض روزمارينيك، التي تساهم في مكافحة الجذور الحرة وحماية الخلايا.

4. الألياف:

   • تحتوي عشبة الروز ماري على الألياف التي تدعم عملية الهضم وتساهم في تحسين صحة الأمعاء.

5. الزيوت الأساسية:

   • الزيوت الأساسية الموجودة في إكليل الجبل تحتوي على مكونات فعالة مثل سينول، كامفين، بورنيول، بورديل أسيتات، ألفا تربينول، وألفا بينين، وهي مواد قوية تعزز من فعالية الروز ماري في العلاجات الطبيعية.

تعد هذه العناصر الغذائية والمركبات الفعالة من الأسباب الرئيسية التي تجعل من إكليل الجبل عشبة ذات قيمة علاجية وتجميلية كبيرة

فوائد اكليل الجبل

1. الحماية ضد الضمور البقعي

   - حمض الكرنوزيك وهو مكون رئيسي في إكليل الجبل، يمكن أن يعزز صحة العين بشكل كبير.

   يمكن أن يكون لهذا المكون تطبيقات سريرية للأمراض التي تصيب لشبكية الخارجية، مثل الضمور البقعي المرتبط بالعمر وهو أحد أكثر أمراض العيون شيوعًا.

2. تعزيز نمو الشعر

   - زيت إكليل الجبل قد يساعد في تعزيز نمو الشعر، ومنع الصلع، وإبطاء الشيب وعلاج قشرة الرأس

   - زيت إكليل الجبل فعال في علاج الثعلبة من خلال تعزيز نمو الشعر.

   - لوحظت زيادة كبيرة في عدد الشعر للمجموعة التي عولجت بزيت إكليل الجبل في **ستة أشهر**.

3. تخفيف التوتر:

   - لإكليل الجبل تأثير مهدئ على الأشخاص الذين يعانون من القلق والاكتئاب.

   - التأثيرات المضادة للاكتئاب التي يمتلكها إكليل الجبل تجعل العشبة فعالة في تحسين أعراض الاكتئاب

   - لوحظت هذه الآثار المفيدة حتى مع الإعطاء المتكرر بعد أسبوعين

   - إكليل الجبل قد يقلل أيضًا من مستويات الكورتيزول، مما يساعد فيتخفيف التوتر في الجسم.

 4مضاد للأكسدة والالتهابات:

• إكليل الجبل مصدر غني بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات.
• تساعد هذه المركبات على تعزيز جهاز المناعة وتحسين الدورة الدموية.
• تلعب دورًا في تحييد الجذور الحرة (الجسيمات الضارة) وبالتالي تحمي أنسجة الجسم من التلف.
• تقي من الكثير من الأمراض.

 5 تقوية الذاكرة:

• رائحة إكليل الجبل يمكن أن تحسن تركيز الشخص.
• يمكن أن تحسن أداء الشخص وسرعته ودقته.
• تحسن بشكل أقل المزاج.

6 حماية الأعصاب:

• يحتوي إكليل الجبل على حمض الكرنوسيك الذي يقاوم الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الدماغ.
• قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين تعرضوا لسكتة دماغية.
• يساعد في حماية الدماغ وقد يحسن التعافي بعد السكتة الدماغية.

7 منع شيخوخة الدماغ:

• إكليل الجبل قد يساعد في منع شيخوخة الدماغ.
• يحسن سرعة وقوة الذاكرة لدى كبار السن.
• يعد من أفضل الأطعمة لمحاربة مرض الزهايمر  

  بعض طرق استعمال اكليل الجبل

 طريقة استخدام إكليل الجبل بسيطة وسهلة، حيث كل ما عليك هو غسل العشبة بالماء البارد ثم تجفيفها. يمكن إضافة إكليل الجبل إلى الشاي، اليخنات، أو أطباق اللحوم، إذ يضفي عليها طعمًا مميزًا ولذيذًا. فيما يلي بعض الطرق لاستخدام إكليل الجبل:

1. زبدة الثوم وإكليل الجبل

   زبدة الثوم مع إكليل الجبل تعتبر وصفة رائعة يمكن استخدامها مع اللحم المشوي، البطاطا المطبوخة أو المعكرونة. إليك الخطوات:
   • اهرس فصين من الثوم.
   • اخلط الثوم مع ملعقة من عصير الليمون الطازج في وعاء صغير، وأضف القليل من الملح.
   • أضف نصف ملعقة من أوراق إكليل الجبل الطازجة واخلط جيدًا.
   • أضف إصبعًا من الزبدة التي تركتها في درجة حرارة الغرفة، واهرسها مع المكونات باستخدام شوكة.
   • ضع المزيج في ورق الزبدة ولفّه بشكل أسطواني، ثم ضعها في الثلاجة أو المجمد لاستخدامها لاحقًا مع أطباقك المفضلة.

2. تغميسة إكليل الجبل

   يمكنك تحضير تغميسة لذيذة باستخدام إكليل الجبل لتمتزج مع العديد من الأطباق. تحضيرها كالتالي:
   • حضر المكونات: كوب من الفاصوليا البيضاء المنقوعة، فص من الثوم، عصير ليمونة صغيرة، ملعقة كبيرة من أوراق إكليل الجبل الطازجة، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل.
   • امزج جميع المكونات في الخلاط حتى تحصل على مزيج ناعم يمكن استخدامه كغمس مع الخضار أو الرقائق المقرمشة.

3. زيت الزيتون مع إكليل الجبل

   للحصول على زيت زيتون منكه، ضع أوراق إكليل الجبل الطازجة في عبوة زيت الزيتون واتركها لعدة ساعات. سيضيف هذا نكهة لذيذة ومنعشة للزيت

التداخلات الدوائية للروزماري

اكليل الجبل وتأثيره على امتصاص الأدوية : إكليل الجبل يمكن أن يؤثر على امتصاص ومفعول بعض الأدوية، مما يؤدي إلى انخفاض فعاليتها في الجسم.  

مخاطر اكليل الجبل   

  تعتبر عشبة الروزماري أو إكليل الجبل من الأعشاب الآمنة بشكل عام عند استخدامها بالكميات الغذائية. أما في الاستخدام الطبي، فهي تعد آمنة نسبيًا أيضًا إذا تم اتباع الجرعات الموصى بها من قبل اللجنة الألمانية (German Commission E)، والتي تتراوح بين 4 إلى 6 غرامات يوميًا من العشبة، و0.1 إلى 1 مليليتر من زيت إكليل الجبل يوميًا.

لكن تناول الروزماري بكميات كبيرة جدًا قد يؤدي إلى مجموعة من الأضرار والمضاعفات الخطيرة. وفيما يلي أبرز الأضرار المحتملة:

• القيء
• تهيج المعدة والأمعاء
• ردود فعل تحسسية
• احمرار الجلد
• تراكم السوائل في الرئتين (وذمة رئوية)
• تلف الكليتين
• نزيف أثناء الدورة الشهرية
• التسمم
• زيادة خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية
• التهاب الجلد التحسسي (التهاب الجلد التماسي التحسسي)
• نوبات صرع أو تشنجات
• الغيبوبة
• الإجهاض

                                                                                                         

تعديل المقال